Aula de culinária em Florença com Passeio pelo Mercado Central
Aprenda a cozinhar a autêntica Lasanha das avós italianas!
- Guia em inglês
- Confirmação por email
- Acesso para cadeirantes
- Voucher eletrônico aceito
- Visita de grupo
- Duração: aprox. 5 horas
- Almoço incluído
- Visite um autêntico mercado com os nossos chefs e compre todos os ingredientes necessários para preparar o almoço.
- Aprenda a preparar uma verdadeira refeição toscana.
- Aprecie o almoço que você preparará acompanhado de taças de vinho.
A primeira etapa desta experiência é uma visita ao Mercado Central para escolher todos os ingredientes necessários para preparar o almoço. Com os nossos chefs, você conhecerá os padeiros, açougueiros e agricultores que vendem verduras das suas hortas.Em seguida, você chegará à nossa cozinha profissional, onde poderá preparar a sua própria “Lasanha da Nonna”, utilizando massa fresca, um ragù cozido lentamente e um bechamel cremosíssimo.
Depois da lasanha, a experiência continua com a preparação de uma das sobremesas italianas mais icônicas e deliciosas: o tiramisù.
Por fim, você poderá desfrutar do seu almoço, acompanhado por uma seleção de vinhos tintos toscanos e um vinho doce para a sobremesa. Você também receberá um livro de receitas digital para levar para casa!
ATENÇÃO: Aos domingos e feriados, quando o Mercado Central está fechado, a visita será substituída por uma introdução especial e uma degustação extra na escola de culinária.
Os vegetarianos são muito bem-vindos nesta aula de culinária, pois poderão preparar receitas vegetarianas. Por favor, informe-nos com antecedência.
Além disso, informe-nos com antecedência sobre qualquer intolerância alimentar ou alergia.
Em caso de mobilidade reduzida, por favor avise-nos com antecedência.
O preço inclui
- Passeio pelo Mercado Central
- Degustação de produtos locais
- Aula de culinária com chefs profissionais
- Uso de um avental e utensílios de cozinha
- Todos os ingredientes para o almoço
- Almoço e degustação de vinho
- Livreto de receitas
Ponto de encontro
O ponto de encontro será na Via Panicale, 43/r. Por favor chegue 15 minutos antes do horário reservado.
Lembre-se
Por favor informe-nos com antecedência em caso de alergias ou intolerâncias alimentares.
Em caso de mobilidade reduzida, por favor avise-nos com antecedência.
Caso você se atrase, perderá a reserva e não terá direito a reembolso.
Caso você não participe do passeio, não terá direito a reembolso.